Retete Culinare
Salate de legume
» Salata de conopida cu masline - 35 min (complexitate redusa)
Se fierb buchetelele de conopida in putina apa clocotita cu sare. Se scurg, se pun intr-un castron frecat cu usturoiul intreg. Se adauga ceapa tocata. Se toarna deasupra sosul vinegreta, preparat din ...
» Salata de conopida si morcov - 40 min (complexitate redusa)
Conopida fiarta se rupe in bucatele si se amesteca cu morcovii cruzi rasi, apoi cu uleiul, zeama de lamiie, sarea, zaharul si verdeata tocata. Se poate adauga ceapa tocata sau in loc de ulei si lamiie...
» Maioneza de fasole - 1 h50 min (complexitate redusa)
Fasolea foarte bine fiarta se zdrobeste cu lingura de lemn si se trece prin sita. Apoi se adauga putin cite putin uleiul si zeama de lamiie. Se pune apoi sare si piper, dupa gust....
Rosiile se oparesc si se curata de coaja. Se taie in felii si se adauga coriandru. Separat se pregateste sosul. Se amesteca sucul de lamiie cu piperul (din belsug, sa fie picant), sarea. Se toarna ul...
» Gozva - 10 min (complexitate redusa)
Salata de vinete se amesteca cu ardeii copti. Apoi se taie cele 3 rosii si se pune o lingurita de ulei. Se sareeaza....
» Dulceata de ardei iute - 1 h (complexitate redusa)
Se fierbe zaharul cu otetul pana se obtine un sirop legat, apoi se adauga ardeiul iute taiat rondele subtiri si se fierbe aproximativ 30 minute.Se serveste garnitura la fripturi, ciorbe, sau alte man...
» Salata de ridichi de luna - 15 min (complexitate redusa)
Se spala bine ridichile si se taie rotogoale subtiri. Galbenusul de ou se da prin sita si se freaca cu smintina, apoi se toarna peste ridichi. Se adauga albusul taiat felioare subtiri, sare si se ames...
» Legume a la grec - 45 min (complexitate redusa)
Se curata si se spala legumele, se aleg cepe mici, care se taie in jumatati, conopida se rupe in bucatele si se pune in apa fierbinte, cu putin otet, pentru 5 minute. Legumele (conopida, ciupercile, c...
» Salata cu vinete si rosii - 45 min (complexitate redusa)
Se coc sau se fierb vinetele, se curata de coaja, se toaca, se adauga ceapa si o rosie, putin prajite, sare, piper, ulei si putin otet. Toate acestea se amesteca, se fierb la foc mic pentru ca apa de ...
» Salata de fasole boabe - 2 h (complexitate redusa)
Fasolea boabe, fiarta si racita, se strecoara bine de apa in care a fiert si se amesteca cu ceapa taiata pestisori. Se adauga uleiul, sarea, otetul si putin piper....
» Salata de ridichi de luna si verdeata - 20 min (complexitate redusa)
Ridichile spalate se taie rondele si se pun intr-un castron. Galbenusurile frecate bine cu sare, se amesteca cu smintina si apoi cu albusurile taiate fideluta. Se adauga ridichile si se presara cu ver...
» Salata de fasole boabe cu heringi - 1 h30 min (complexitate redusa)
Fasolea fiarta in apa cu sare se scurge bine. Heringul desarat si spalat in mai multe ape se curata de oase si se desface in felii subtiri. Ceapa curatata bine se taie pestisori. Toate acestea se pun...
» Praz cu maioneza - 1 h (complexitate redusa)
Prazul curatat se taie in bucati de 6-7 cm lungime care, apoi, se fierb 50 minute in apa clocotita, putin sarata, pina cind se inmoaie bine. Se strecoara si se lasa in strecuratoare pina cind se races...
» Salata de ciuperci cu cartofi - 45 min (complexitate redusa)
Ciupercile se curata si se spala bine, apoi se fierb 15 minute in apa clocotita cu sare si otet; cind sint gata se taie bucatele. Cartofii se spala, se fierb in apa clocotita, se curata si se taie fie...
» Avogado cu usturoi - 20 min (complexitate redusa)
Se curata de coaja avogado, asa cum se curata dovleceii. Apoi fructul se taie in doua si se scoate simburele de la mijloc. Se pune fructul impreuna cu usturoiul pisat si sarea intr-un vas in care poat...
» Salata de castraveti si ridichi - 10 min (complexitate redusa)
Castravetii si ridichile se spala si se taie felii subtiri. Ceapa se taie marunt, solzisori. Salata verde se spala bine, se scurge si se taie fideluta. Se amesteca totul si se adauga uleiul, otetul, s...

Pagina: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 » Page 1 of 20

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Spalati cartofii cu peria sub jetul de apa si fierbeti-i 20 de minute in aburi.
    Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
    Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
    Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
    Cand s-au fiert cartofii, c...
    Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)