Retete Culinare
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Salate cu peste
» Salata de peste cu sos de mustar - 20 min (complexitate redusa)
Bucatile de este fript sau rasol se asaza pe farfurie si se toarna pe deasupra un sos pregatit astfel: 1 galbenus de ou frecat cu ulei, mustar si zeama de lamiie, sare, verdeata, se subtiaza cu otet. ...
» Salata de tuna - 15 min (complexitate redusa)
Se amesteca bine toate ingredientele pina salata este omogen amestecata. Este foarte usor de facut si noua ne place.Se serveste ca aperitiv, sau intins pe piine ca un sandwich. Mie imi place s-o serv...
» Primavara - 45 min (complexitate redusa)
Se fierb cartofii si ouale. Cartofii curatati si albusurile se dau prin razatoarea mare. Galbenusurile - prin razatoarea mica sau prin sita. Pestele se scurge de ulei, se marunteste si se aranjeaza pe...
» Mascovscaia - 30 min (complexitate redusa)
Se fierbe sfecla si se taie cubulete. Ceapa se taie solzisori, merele se rad, pestele se curata si se taie cubulete. Din fiecare se aleg cantitati egale si se asaza in farfurii separate. Intr-un castr...
» Salata afumata - 10 min (complexitate redusa)
Se da pielita de pe peste si se taie in bucatele, se taie castravetii murati in cubulete si se amesteca cu smanta. Se adauga sare, piper dupa gust....
» Salata de icre de crap cu ceapa - 25 min (complexitate redusa)
Icrele se pun intr-un castron deasupra unui vas cu abur, ca sa-si schimbe culoarea. Se aleg bine pielitele cu o furculita, se pune sare si apoi se iau de pe abur si se bat bine cu ulei, ca maioneza. L...
» Tuna Pasta Salad - 15 min (complexitate redusa)
Intr-un vas mai adinc se pune salata de tuna si in ea se pune pasta (fiarta si racita), pe rind cite putin, in functie de cita salata de tuna aveti. Trebuie sa nu fie prea multa pasta dar nici prea mu...
» Salata de scrumbii sarate cu ceapa - 1 h20 min (complexitate redusa)
Se despica scrumbiile pe burta, se curata, se scot icrele sau laptii si se tin in apa putin calduta timp de 5-6 ore. Se spala apoi in apa rece, se curata de pielita tragind-o de la cap spre coada, se ...
» Salata de cartofi cu pestisori sarati - 45 min (complexitate redusa)
Se spala bine cartofii, se fierb in apa clocotita, se curata calzi, apoi se taie felii subtiri care se stropesc cu ulei. Pestisorii se tin in otet, apoi se scot si se taie in bucatele de aprox. 2 cm. ...
» Salata de icre cu masline si lamiie - 30 min (complexitate redusa)
Se bat icrele proaspete intr-un castron cu putina sare si putin piper, dupa gust. Se adauga uleiul picatura cu picatura, ca la maioneza, pina se obtine o spuma. Se amesteca cu zeama de lamiie. Se asaz...
» Salata a la Nisa - 45 min (complexitate redusa)
Cartofii fierti si curatati se taie felii, rosiile se taie rondele, ceapa pestisori, fasolea verde bucatele si ardeii grasi taiati fisii. Se amesteca toate bine cu tonul desfacut bucatele si maslinele...
» Salata de peste marinat si sfecla rosie - 50 min (complexitate medie)
Sfecla si cartofii curatati se dau pe razatoarea mare, pestele se dezoseaza si se taie bucatele potrivite, ceapa se taie solzisori.
Pe un platou se aranjeaza pestele, deasupra se pune ceapa si se a...
» Salata de creveti - 25 min (complexitate medie)
Se decongeleaza crevetii, se fierb cu putina sare, se scurg, apoi se lasa sa se raceasca. Salata se spala, se desface foi, se toaca, apoi se pun crevetii si peste toate acestea se toarna sosul Remoula...
» Salata de ton cu andive - 15 min (complexitate redusa)
Intr-un castron se amesteca andivele spalate si taiate, porumbul scurs si conserva de ton cu tot cu ulei, pentru a se evita maioneza, daca se doreste. Se adauga zeama da lamiie....
» Salata Teodora - 20 min (complexitate redusa)
Ouale se fierb tare. Cand sunt gata se dau pe razatoarea mica. Se adauga peste tonul maruntit si ceapa taiata marunt (uleiul de la ton nu se aruna ci se amesteca si el cu toate ingredientele). Se adug...
» Salata de cartofi cu ansoa - 1 h (complexitate redusa)
Cartofii reci se taie in cubulete. Fileurile de peste se taie in cubulete, zeama din borcan se pastreaza. Ceapa si mararul se toaca marunt.Totul se amesteca intr-un castron. Se adauga maioneza.
Se b...
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa)

