Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare

Categorii Retete Culinare

Mancaruri cu carne
» Miel cu smintina - 1 h30 min (complexitate redusa)
Se scoate cu grija muschiul, se spala si se tamponeaza cu un prosop foarte curat. Se taie apoi in felii groase, care se pun in uleiul fierbinte. Cind carnea s-a albit, se scoate pe un platou. In aceea...
» Pui umplut cu tocatura si ciuperci - 1 h (complexitate medie)
Se toaca ciupercile si patrunjelul. Se pune intr-o tigaie slanina taiata marunt, se topeste, se adauga ciupercile, apoi ficatul taiat felioare. Se inabusa repede totul si se pipereaza. Se ia de pe foc...
» Pui cu smintina si cartofi la cuptor - 1 h15 min (complexitate redusa)
Puiul se portioneaza, se adauga 1 lingura de ulei, se condimenteaza si se introduce la cuptor timp de 15-20 minute. Cartofii si ceapa se taie cuburi mici si se prajesc pe jumatate, apoi se adauga pest...
» Patlican Musakka - 1 h (complexitate redusa)
Se curata vinetele fisii si se taie in felii de 1 cm grosime. Se prajesc usor in ulei pina devin maronii. Se scot din tigaie, pastrind uleiul. Se pune un strat de vinete intr-un vas. In uleiul ramas s...
» Frigarui din miel dobrogean - 1 h (complexitate redusa)
Se curata carnea de pielite, se taie bucati se presara sare si piper, se pun intr-o cratita si se toarna vinul peste ele si se lasa 12 ore. Apoi se infig bucatele de carne in frigare si intre ele se p...
» Ficat prajit tavalit prin faina - 30 min (complexitate redusa)
Se spala ficatul, se sterge bine cu un servet curat, se taie bucati de grosimea unui deget, se tavalesc prin faina, se scutura bine si se prajesc in ulei incins. Ficatul nu se sareaza decit dupa ce a ...
» Antricot de vaca cu legume - 1 h (complexitate medie)
Antricoatele se spala, se zvinta putin, se bat usor cu ciocanul de snitele, se sareaza si apoi se rumenesc pe o parte si alta in ulei. Se aseaza apoi intr-o cratita sau tava, se pun 2-3 linguri de apa...
» Pirjoale - 1 h (complexitate redusa)
Cea mai buna carne pentru pirjoale sint antricoatele, desi sint bune si celelalte parti (in afara de cele pentru supa). Piinea alba pentru pirjoale trebuie sa fie veche. Apa este necesara pentru ca pi...
» Ficat prajit la tigaie - 10 min (complexitate redusa)
Se sterge ficatul, se curata si se taie felii subtiri. Se dau feliile prin faina si se prajesc la foc viu in unt topit. Nu se tin prea mult pe foc deoarece ficatul se intareste. Se asaza feliile pe o ...
» Ragu de pasare - 55 min (complexitate redusa)
Ceapa se toaca, se pune in ulei incins si se adauga broccoli buchetele, porumbul si morcovii taiati felii. Se toarna supa si se lasa sa se moaie. Se amesteca sucul de lamaie cu amidon si se inglobeaza...
» Sarmalute in foi verzi - 1 h30 min (complexitate redusa)
Se da carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa fiarta, apoi se amesteca cu orezul, putina sare si uleiul. Foile verzi se spala, se curata si se oparesc. Se imparte apoi carnea in foile oparite, s...
» Ficat pane - 30 min (complexitate redusa)
Se sterge ficatul, se taie felii groase de 1 cm, se curata de pielita si se tin in lapte 15 minute. Se trec apoi feliile prin faina, ou si pesmet si se prajesc in ulei bine incins. Se sareaza dupa ce ...
» Iepure cu ciuperci - 2 h (complexitate medie)
Se rumenesc, intr-o cratita cu o lingura de unt, 200 gr slanina sau costita afmata si vreo 25 fire arpagic. Cand s-au rumenit, se scot, iar in locul lor se pun bucatile de carne, scoase din marinata s...
» Miel pane cu lapte si pesmet - 1 h30 min (complexitate redusa)
Pieptul (coastele) de miel se taie bucati potrivite, se sareaza si se lasa sa stea 10-15 minute cu sare. In oul batut si amestecat cu lapte se inmoaie pe rind bucatile de miel, se dau prin faina, din ...
» Carne cu busuioc - 40 min (complexitate redusa)
Se taie carnea in fisii subtiri si se pune la tigaie in ulei incins pina se rumeneste usor, apoi se sareaza se presara cu putin piper si se pune vinul peset ea. Se opareste la foc redus. Cind carnea e...
» Miel cu orez - 50 min (complexitate redusa)
Sosul: Se pun toate ingredientele intr-o oala marisoara si se fierb la foc mic pentru 8-10 ore, amestecind din cind in cind. La urma se strecoara si se pastreaza la rece. Pentru mincare: Se incalzes...

Pagina: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 » Page 1 of 56

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Spalati cartofii cu peria sub jetul de apa si fierbeti-i 20 de minute in aburi.
    Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
    Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
    Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
    Cand s-au fiert cartofii, c...
    Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari