Retete Culinare
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Cocteiluri si lichioruri
» Espresso Alexander - 20 min (complexitate redusa)
Se face o cafea espresso din apa si cafea. Se adauga scortiosara si se raceste usor. Se adauga crema de ciocolata, coniacul si se amesteca usor. Se toarna in cesti. Se pune deasupra frisca si se decor...
» Punci - 30 min (complexitate redusa)
Intr-un vas emailat, foarte curat, se pune ingredientele si se asaza vasul pe foc mic, se amesteca continuu cu o spatula curata pina cind zaharul se dizolva. Intre timp, se fierbe 1 ½ litru de apa, i...
» Cocteil cu vin rosu si visinata - 5 min (complexitate redusa)
Se amesteca vinul cu visinata, Sprite si afinata.Se serveste cu cuburi de gheata si o felie de lamiie...
» Punch de vin - 25 min (complexitate redusa)
Se amesteca toate ingredientele (in afata de coniac), se fierbe inainte de a se servi, se adauga coniacul si se da la rece....
» Pina Colada - 20 min (complexitate redusa)
Se combina in shaker cca. 10 minute, apoi se strecora prin gheata intr-un pahar de "long drink". La final se orneaza cu ananas prospat....
» Lapte cu banane - 30 min (complexitate redusa)
Se decojeste banana, se taie in bucatele, se adauga sucul de morcovi, mierea dizolvata in putin lapte cald, se amesteca bine si se lasa sa stea. Se completeaza cu restul de lapte si se bate in mixer....
» Vin cald sicilian - 25 min (complexitate redusa)
Cojile de portocala se incalzesc bine in cuptor, se pun intr-un vas si se toarna vinul, se adauga zaharul si scortisoara. Se pastreaza o zi, apoi se incalzeste din nou.Se serveste in pahare, cu o feli...
» Lichior de nuci verzi - 15 min (complexitate redusa)
Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Se adauga apoi putine cuisoare, anason si scortisoara si se mai tin la ...
» Cocteil de portocale - 5 min (complexitate redusa)
Se agita totul si se tine la rece....
» Lichior de soc - 20 min (complexitate redusa)
Se fierbe socul in apa. Apoi se scurg pe o pinza.
Sucul se fierbe cu zaharul si zahar vanilat inca 30 minute. Se adauga alcolul si se pune in sticle....
» Cocteil cu lapte si mere - 20 min (complexitate redusa)
Se punem gheata si laptele in mixer, se adauga merele curatate de coaja si simburi, taiate in bucati. Se amesteca mierea cu sucul de ananas si se adauga in compozitie. Se bate cu mixerul 2 minute, la ...
» Rai divin - 5 min (complexitate medie)
Se amesteca toate intr-un shaker.Se serveste la pahar cu decor de frisca, ciocolata amaruie rasa pe deasupra, si un betisor de scortisoara....
» Lichior de ciocolata - 30 min (complexitate redusa)
Se pune la fiert apa cu zaharul pina ce devine un sirop (face balonase), se adauga cacao, se amesteca incontinuu. Se adauga smintina, se amesteca, se ia de pe foc si se mai amesteca pina se raceste un...
» Alcool de portocale sau lamii - 30 min (complexitate redusa)
Se curata foarte subtire coji de portocale sau de lamii si se pun intr-un borcan, iar deasupra se toarna alcool de 90 grade.Se lasa o luna la macerat, scuturind borcanul din cind in cind. Dupa cel put...
» Liqueur de cafea - 15 min (complexitate redusa)
Se pune 250 gr. cafea de calitate buna, prajita si macinata, intr-o sticla cu alcool de 90 grade. Se lasa sa stea 15 zile. Dupa acest timp se adauga un sirop facut din zahar si 3/4 l apa. Se mai tine ...
» Lichior de cafea si vanilie - 30 min (complexitate redusa)
Se pune un litru de apa intr-un vas emailat, la foc viu. Cind apa clocoteste, se ia vasul la o parte, se pune cafeaua si se lasa sa fiarba incet 2-3 minute. Separat, se pune in alt vas ¾ l de apa si ...
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa)

