Retete Culinare
Categorii Retete Culinare
- » Aluaturi
- » Aperitive cu brinza
- » Aperitive cu carne
- » Aperitive cu legume
- » Aperitive cu oua
- » Aperitive cu peste
- » Borsuri si Ciorbe
- » Budinci
- » Cafele si ceaiuri
- » Cocteiluri si lichioruri
- » Conserve si muraturi
- » Dulciuri diverse
- » Fripturi
- » Inghetate
- » Mancaruri cu carne
- » Mancaruri cu legume si zarzavaturi
- » Mancaruri cu peste
- » Paste si pizza
- » Prajituri
- » Preparate microunde
- » Salate cu carne
- » Salate cu peste
- » Salate de fructe
- » Salate de legume
- » Salate din oua
- » Salate reci
- » Sandviciuri
- » Sosuri
- » Spume si creme
- » Supe de carne
- » Supe de legume
- » Torturi
Cafele si ceaiuri
» Cafea tonic - 20 min (complexitate redusa)
Se prepara o cafea tare, bine indulcita. Se amesteca cu smintina, se bate bine, apoi se adauga coniacul si se lasa sa se raceasca. Se pune lichidul in termos, adaugindu-se cuburile de gheata....
» Cafea caraibiana - 15 min (complexitate redusa)
Se pune marginea paharului in suc de lamiie si apoi se presara zahar. Se toarna lichiorul si romul, se pune cafeaua si se acopera cu frisca si scortisoara....
» Cafea aurie - 15 min (complexitate redusa)
Se pun toate ingredientele cu exceptia cafelei si scortisoarei intr-un pahar de whisky. Se adauga cafeaua si scortisoara si se amesteca. Se orneaza cu frisca si fulgi de ciocolata...
» Cafea irlandeza - 15 min (complexitate redusa)
Se pune cafeaua in paharul incalzit. Se adauha crema de whisky si se amesteca bine. Se acopera cu frisca. Se decoreaza cu scortisoara...
» Ceai Kashmir - 15 min (complexitate redusa)
Se toarna apa fierbinte peste condimente si ceaiul. Se lasa cinci minute. Se pun citeva migdale in cana si se toarna deasupra ceaiul fierbinte. Se indulceste dupa gust....
» Ceai de macese - 15 min (complexitate redusa)
Se spala macesele si se pun sa fiarba in apa clocotita 5-10 minute, acoperite. Se iau de pe foc si se lasa sa stea acoperite.Ceaiul se serveste indulcit, cald sau rece...
» Caffe Frappe - 5 min (complexitate redusa)
Se freaca bine nessul cu zaharul si cu apa, adaugata cite putin pina cind se obtine aproximativ 1 litru de ness. Se toarna amestecul in 6 pahare inalte - de cocktail -, care se umplu aproximativ jumat...
» Ceai cu fructe - 15 min (complexitate redusa)
Se fierbe apa cu jumatate de cana de apa, se adauga ceaiul rece, restul de apa, siropul de fructe si zeama de lamiie si portocale. Se raceste si, inainte de a servi, se adauga restul ingredientelor....
» Bautura intaritoare din ceai rusesc - 1 h (complexitate redusa)
Coaja rasa de lamiie si de portocala se pune sa macereze 30 de minute cu zaharul tos, apoi se toarna intr-un pahar de ceai cald. Se moaie zaharul cubic in putin apa la care se adauga zeama de lamiie s...
» Five O'clock Tea - 25 min (complexitate redusa)
Folosirea ustensilelor metalice este interzisa.
Un ceainic de portelan se incalzeste in prealabil cu apa fierbinte.Cu Cake, sau fursecuri, la intalnirile de dupa amiaza....
» Ceai cu miere si cu mirodenii - 20 min (complexitate redusa)
Se pun mirodeniile in apa si se incalzesc la foc mic, acoperit, timp de 10 minute, dar fara sa dea in clocot. Se toarna incet aceasta infuzie peste ceai. Se strecoara lichidul si se adauga sucul de la...
» Cafe glace - 3 h (complexitate redusa)
Se toarna 450 ml cafea in tavite de cuburi de gheata si se congeleaza. Se indulceste restul de cafea cu zahar dupa gust. Se acopera si se lasa sa se raceasca in frigider. Se scot cuburile din tavite s...
» Ceai Sangria - 20 min (complexitate redusa)
Intr-un vas, se pune apa fierbinte si se lasa, timp de 5 minte, pliculetele de ceai. Intr-un vas mai mare se pun frcutele cu zahar. Se toarna deasupra ceaiul si se adauga si sucul de fructe. Se serves...
» Cafea la nisip - 15 min (complexitate medie)
Intr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de cupru care este dimensionat pentrut maxim 2 cafele. Cand apa ajunge aproape ...
» Punch de ceai - 20 min (complexitate redusa)
Se amesteca zaharul cu ceai, pina ce acesta se dizolva. Se adauga zeama si pulpa de portocala si se amesteca. Se raceste. Inainte de servire se amesteca berea, limonada si feliile de portocala....
» Cafea arabica - 15 min (complexitate redusa)
Se amesteca ingredientele si se lasa la foc, pina se formeaza o spuma. Se amesteca inainte de servire....
Cauta Retete Culinare
Reteta Zilei

Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa)

