Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare

Categorii Retete Culinare

Budinci
» Budinca de carne cu sos de ciuperci - 50 min (complexitate redusa)
Se taie carnea bucati si se prajeste in ½ lingura unt. Se da apoi de doua ori prin masina de tocat, impreuna cu franzela muiata in lapte. Separat, se freaca spuma o lingura de unt si se adauga galben...
» Budinca de sunca - 45 min (complexitate redusa)
Se bate bine faina cu laptele ca sa nu faca cocoloase, se adauga untul si se pune pe foc amestecind mereu cu lingura. Se lasa sa fiarba pina ce compozitia se dezlipeste de pe peretii cratitei. Se lasa...
» Budinci mici de ficat - 30 min (complexitate redusa)
Se curata o bucata de ficat de vitel de vreo 400 gr. de pielita si de vine. Deoparte se face un rantas foarte legat dintr-o lingura de unt cu o lingura de faina si stins cu o ceasca de lapte. Dupa ce ...
» Budinca de orez cu stafide - 1 h (complexitate redusa)
Se fierbe orezul in apa putin sarata, se strecoara si se spala in apa rece, lasind sa se scurga bine. Intre timp se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cite unul, vanilia, orezul scu...
» Budinca de varza dulce cu sos alb sau cu smintina - 1 h (complexitate redusa)
Se taie varza fisii subtiri, se freaca cu o lingurita de sare, se stoarce si se caleste intr-o cratita cu uleiul incins, pina se fragezeste. Se ia de pe foc si se amesteca cu galbenusurile, resturile ...
» Budinca de smintina - 45 min (complexitate redusa)
Se freaca galbenusurile cu zaharul, smintina, faina, coaja de lamiie si la urma se adauga albusul batut spuma. Se toarna in forma unsa si presarata cu pesmet si se coace fie la cuptor, fie in baia de ...
» Budinca de creier cu sos - 1 h (complexitate medie)
Se fierbe creierul, se trece prin sita si se amesteca cu ceapa tocata si prajita in unt, cu mararul, sarea, piperul, pesmetul, iar la sfirsit cu albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o fo...
» Budinca cu dulceata si sos caramel - 1 h25 min (complexitate ridicata)
Se pune laptele la fiert si cind da in clocot se toarna grisul, in ploaie. Se adauga untul si se lasa sa fiarba. Cind este gata, se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca putin dupa care se incorp...
» Budinca de sunca cu spanac - 1 h (complexitate redusa)
Se amesteca ½ ora untul frecat spuma cu galbenusurile si cu smintina. Se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se rastoarna compozitia intr-o forma unsa si se coace 20-30 minute. Se lasa sa...
» Budinca de macaroane cu carne si oua - 45 min (complexitate medie)
Se fierb macaroanele in apa sarata si se lasa sa se scurga. Se taie ceapa marunt, se prajeste in untura sau in unt pina incepe sa se ingalbeneasca, se adauga carnea tocata, sarea, piperul si se mai pr...
» Budinca de gris cu mere si zahar vanilat - 40 min (complexitate redusa)
Se unge usor cu unt si se presara cu pesmet fin, o forma rotunda sau o cratita. Pe fund se asterne in strat uniform o treime din cantitatea de gris, peste el se pune jumatate din merele rase, iar pest...
» Budinca de cartofi cu sunca si oua - 1 h30 min (complexitate redusa)
Se fierb cartofii curatiti in apa cu sare, cu atita apa cit sa-i acopere. Se trec fierbinti prin masina de presat sau se sfarima cu o lingura de lemn. Se adauga 50 g unt, laptele clocotit si s...
» Budinca de taitei cu brinza si salam - 1 h (complexitate redusa)
Se fierb taiteii in apa clocotita cu o lingurita de sare. Se strecoara, se clatesc cu apa rece si se amesteca cu un sos alb preparat din 50 gr. unt, faina si lapte cu brinza rasa, galbenusurile si sal...
» Budinca de gris cu fructe - 1 h (complexitate medie)
Se unge o forma de chec si se presara cu zahar. Se da in fiert laptele cu zahar vanilat, se adauga grisul si se fierbe. Se toarna apoi intr-un castron si se amesteca cu stafidele, fructele glasate si ...
» Budinca "Curcubeu" - 30 min (complexitate redusa)
Se pregateste fiecare din cele 4 budinci conform ambalajului, apoi se toarna un strat de 2-3 cm din budinca de cacao in citeva pahare. Se lasa putin sa se raceasca si se pune pe deasupra un strat de b...
» Budinca de brinza de vaci - 50 min (complexitate redusa)
In brinza de vaci trecuta prin masina de tocat se pun 2 linguri de unt topit, 1 ou batut cu zahar, gris, 1/2 lingurita de sare, praf de vanilie. Toate acestea se freaca bine cu o lingura de lemn si se...

Pagina: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 » Page 1 of 11

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Spalati cartofii cu peria sub jetul de apa si fierbeti-i 20 de minute in aburi.
    Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
    Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
    Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
    Cand s-au fiert cartofii, c...
    Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari