Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare

Categorii Retete Culinare

Aperitive cu brinza
» Ochiuri cu slanina si mamaliguta - 30 min (complexitate redusa)
Se face o mamaliguta pripita sau fiarta mai mult. Se ia cu o lingura si se asaza cite o movilita de mamaliga firbinte pe farfurie. Se adinceste mijlocul cu dosul lingurii. Se pun in adincitura doua fe...
» Biscuiti cu gorgonzola - 20 min (complexitate redusa)
1. Se amesteca untul si brinza. Se adauga faina si nucile. Se amesteca....
» Crema de Gorgonzola - 20 minute (complexitate redusa)
Inlaturati crusta de pe branza. Frecati branza cu untul pana amestecul devine moale si omogen. Modelati amestecul dupa fantezie (cuburi, piramide), apoi presarati cu chimen. Raciti bine inainte de con...
» Bulete de cascaval - (complexitate redusa)
Din faina cernuta, laptele si margarina, se prepara o compozitie omogena, la care se adauga cascavalul ras, sare si piper, dupa gust. Din aceasta compozitie se formeaza crochetele, sub forma de bile, ...
» Cascaval pane - (complexitate redusa)
Cascavalul se curata de coaja, se portioneaza, se trece prin faina, prin oua batute spuma, prin pesmet si apoi se introduce in vasul cu ulei infierbintat. In timpul prajirii se intorc bucatile pe ambe...
» Chifle umplute cu brinza - (complexitate redusa)
se taie la fiecare chifla cite un capac, se scoate miezul si se pune într-un vas. Brinza se da prin razatoare, se amesteca cu brinza de vaci si cu miezul de chifla. Se adauga 1/2 din cantitatea de un...
» Liptauer - (complexitate redusa)
Ardeii se taie in jumatati sau sferturi (dupa marime). Telemeaua, cascavalul, brinza de vaci, salamul si ceapa se trece prin masina de tocat obtinind o pasta la care se adauga untul frecat spuma si sm...
» Mamăliga cu brinza la cuptor - (complexitate redusa)
Intr-un vas cu apa in clocot si sare se adauga progresiv, sub forma de ploaie, malaiul cernut si se bate cu telul. Se continua fierberea la foc potrivit, amestecind pina dispar cocoloasele si devine m...
» Papră moldovenească - (complexitate redusa)
Se prepară o mămăliguţă ceva mai moale, se adaugă brânză sfărâmată şi se amestecă bine. Se deşartă mănăliguţa într-o ...
» Rosii umplute cu brinza - (complexitate redusa)
Rosiile se sorteaza de marime mijlocie, se curata, se spala, se taie capacul, se scobesc cu lingura si se scurg. Mararul se curata, se spala, se zvanta si se taie marunt. Salata verde se curata, se sp...
» Alivancă - 1h (complexitate redusa)
Se freacă untul moale cu sare, se adaugă gălbenuşurile unul câte unul, apoi brânza de vaci, smântâna, făina şi mălaiul. După ce s-a omogenizat bine compozi&...
» Linzer cu branza dulce - 3O minute (complexitate redusa)
5OO gr. faina se freaca cu margarina .Separat intr-un castron se mesteca 2 galbenusuri, 1 cana de zahar, 4 linguri de smantana, 1 praf de copt stins cu sucul de la o lamaie, coaja de lamaie. Toate ace...
» Rulada Simona - O ora si (complexitate medie)
Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca bine,bine pina se ingroasa. Se ia de pe foc si se amesteca cu galbenusurile. Albusul se bate spuma...
» Branza telemea la cuptor - (complexitate medie)
Se ia o hartie de aluminiu (alufolie) si se taie in patru. Se taie si telemeaua in 4 felii, si se asaza fiecare din ele pe cate una din bucatile de hartie de aluminiu (sau pergament). Se spala rosiile...
» Rosii "surpriza" - 20 minute (complexitate redusa)
Se taie capacul rosiilor si se scobesc cu o lingurita , avind grija sa nu le spargem pielita. Se amesteca bine toate celelalte componente si se umplu rosiile cu aceasta pasta dupa care se pun c...
» Tarta de varza acra - (complexitate redusa)
Aluatul: Se framanta un aluat neted din faina, unt, 1/2 lingurita de sare si 4 linguri de apa rece. Se inveleste aluatul intr-o folie de plastic si se lasa o ora la rece. Se intinde o foaie subtire pe...

Pagina: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 » Page 1 of 10

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Spalati cartofii cu peria sub jetul de apa si fierbeti-i 20 de minute in aburi.
    Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
    Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
    Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
    Cand s-au fiert cartofii, c...
    Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari