Retete Culinare
Aluaturi
» Placintele cu ciuperci „au gratin” - 25 min (complexitate redusa)
Se prepara aluatul de placintele din faina, lapte si oua, la care se adauga putina sare si frunzulite de cimbru taiate cu foarfeca. Se taie ciupercile in 4. Ceapa, curatata, se taie marunt si se praj...
» Placintele de cartofi cu sos de mere - 25 min (complexitate redusa)
Cartofii, cascavalul, faina, oul si nucsoara rasa se pun intr-un castron si se amesteca pana ce se obtine o pasta (nu trebuie frecati prea mult). Se pune untdelemnul la incins intr-o tigaie groasa. S...
» Taietei cu ciuperci si sos de smantana - 25 min (complexitate redusa)
Se spala ciupercile si se curata (daca sunt mai mari, se taie in doua sau in patru). Se toarna frisca si smantana intr-o cratita, se pun pe foc si dupa ce au dat in cateva clocote, se adauga usturoiu...
» Tarta taraneasca cu branza - 30 min (complexitate redusa)
Fierbeti cartofii cu coaja, circa 20 de minute, in apa cu sare, scurgeti-i, curatati-i si taiati-i bucati. Curatati ceapa, tocati-o marunt si caliti-o 2-3 minute in uleiul incins. Adaugati cartofii, ...
» Minciunele de dovleac - 20 min (complexitate redusa)
Dovleacul se curata de coaja si de seminte. Se taie bucati, se pune la fiert in apa putina, parfumata cu o bucatica de baton de vanilie. Cand e bine fiert (atentie, sa nu se prinda de vas), transforma...
» Painea soarelui - 30 min (complexitate redusa)
Curatati dovleacul de coaja si de seminte, spalati-l, taiati-l bucati, puneti-l sa fiarba intr-o cantitate mica de apa cu sare. Cand e fiert, puneti-l intr-o strecuratoare si lasati-l sa se scurga bin...
» Coltunasi italienesti cu dovleac - 25 min (complexitate redusa)
Curatati dovleacul de coaja si de seminte, spalati-l, taiati-l in cubulete mici. Incingeti untdelemnul intr-o tigaie, puneti dovleacul sa se caleasca, iar cand se inmoaie, adaugati rosiile taiate mar...
» Tarta cu pui si sunca - 25 min (complexitate redusa)
Se incinge cuptorul la 180gr. si se aseaza forma cu aluatul pe jumatate copt pe tava de la aragaz. Se topeste untul pe foc potrivit, se da cratita deoparte si se incorporeaza faina, amestecand pana c...
» Tarta Tatin cu rosii - 25 min (complexitate redusa)
Se-ncinge cuptorul la 180gr.. Se amesteca faina cu untul, galbenusul si sarea si se framanta un aluat (fraged). Rosiile spalate se taie in doua, iar acele de rozmarin se toaca marunt, se amesteca cu ...
» Quiche Lorraine - 30 min (complexitate redusa)
Se freaca spuma branza de vaci cu laptele, uleiul de masline si oul, se sareaza, se adauga faina si praful de copt si se framanta bine. Se unge o forma rotunda cu unt. Se intinde aluatul, se imbraca c...
» Placinta cu branza si verdeata - 25 min (complexitate redusa)
Se cerne faina intr-un castron, se face o gropita la mijloc, se pune in ea drojdia sfaramata si apa calda si se amesteca bine. Aluatelul astfel preparat se presara cu putina faina, se acopera cu un st...
» Taietei cu ciuperci - 20 min (complexitate redusa)
Se taie cepele spalturi (felii mai groase), ciupercile in doua (in functie de marime) si pieptul de curcan cubulete mai mari. Se incinge uleiul si se dunstuieste mai intai ceapa, dupa care se adauga ...
» Cornulete cu ficatei de pui - 25 min (complexitate redusa)
Intr-un castron se amesteca bine untul si branza de vaci. Se cerne deasupra faina, se incorporeaza cu o furculita in amestecul de branza, se framanta apoi cu mana si se inveleste aluatul intr-o folie ...
» Taietei cu sos de verdeturi - 20 min (complexitate redusa)
Se aleg verdeturile, se spala, se zvanta si se toaca marunt. Se prajesc semintele de pin in putin ulei, se lasa sa se raceasca si se maruntesc. Se pun in robotul de bucatarie verdeturile si semintele ...
» Placinta cu ciuperci - 25 min (complexitate redusa)
Se-ncinge cuptorul la 190gr.. Aluatul pe jumatate copt se lasa in forma si se unge cu albusul batut. Se curata ciupercile, se indeparteaza piciorusele si se taie in patru palariile. Se-ncing intr-o c...
» Clatite cu cascaval - 20 min (complexitate redusa)
Umplutura: se prepara dinainte, la fel ca si aluatul de clatite. Se pune untul intr-o cratita si se topeste pe baia de apa. Se adauga faina si se dunstuieste in untul topit, amestecand intruna, circa ...

Pagina: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 » Page 1 of 10

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Spalati cartofii cu peria sub jetul de apa si fierbeti-i 20 de minute in aburi.
    Taiati fiecare felie de somon in 4 fasii.
    Curatati ceapa si tocati-o marunt. Spalati si taiati (cu foarfeca) 2 fire de marar.
    Intr-un bol, amestecati smantana, ceapa, mararul si zeama de lamaie, adaugati sare si piper si puneti sosul astfel preparat la rece.
    Cand s-au fiert cartofii, c...
    Timp de preparare: 25 min (complexitate redusa)