Referate | Retete Culinare | Versuri | Jocuri
Retete Culinare

Categorii Retete Culinare

Aluaturi
» Piine impletita - 1 h30 min (complexitate redusa)
Se dizolva drojdia in putina apa calduta (lapte, 38 grade C), se adauga oul, uleiul, sarea, zaharul si restul de apa/ lapte. Faina se adauga cite putin si se framinta aluatul pina se dezlipeste de cas...
» Scovergi - 1 h (complexitate redusa)
Se amesteca iaurtul cu ouale, uleiul, zaharul tos, praful de sare, esenta de rom, coaja rasa de lamiie, bicarbonatul si faina si se lasa 20 minute sa se odihnesca la rece (sa se umfle faina si sa se v...
» Strudel cu branza de vaca - 45 min (complexitate redusa)
Se intinde o foaie de placinta. Se lasa cateva minute. Se freaca o bucata de branza de vaca de vreo 300 gr., data prin sita, se pun 2 oua si un varf de lingura de faina, zahar dupa placere, cateva sta...
» Aluat placinta post - 1 h (complexitate redusa)
Intr-o oala mai mare se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Dupa ce a dat un clocot, se adauga uleiul si se trage oala de pe foc. Se adauga faina in ploaie, amestecand continuu, dupa care se pune b...
» Aluat cu morcovi - 20 min (complexitate redusa)
Se obtine un aluat destul de consistent din care se pot face prajituri cu diferite umpluturi, brinza de vaci, mere, marmelada....
» Foi pentru prajitura - 10 min (complexitate redusa)
Zaharul se freaca cu ouale, se adauga uleiul, se stinge amoniacul cu putin otet, se adauga laptele si faina atit cit sa rezulte un aluat . Se fac trei foi care se coc pe dosul tavii. Se umplu cu diver...
» Mucenici muntenesti - 45 min (complexitate medie)
Se face un aluat mai tare, din faina, apa si putina sare. Se framinta si se lasa sa se odihneasca. Se rup bucatele din aluat si se formeaza suluri ceva mai subtiri decit macaroanele. Din aceste suluri...
» Paine de albus - 45 min (complexitate redusa)
Se bat 12 albusuri spuma, cu un pahar de zahar pisat. Se adauga un pahar de faina si un pahar de nuci amestecate cu stafide. Se toarna compozitia intr-o forma dreptunghiulara unsa cu unt si presarata ...
» Aluat de placinta romaneasca - 3 h (complexitate ridicata)
Se pune faina cernuta proaspat intr-un castron si se face la mijloc o adincitura in care se toarna ulei, otet, apa, oua si sare. Se aduce faina cite putin spre mijloc cu virful unei linguri de lemn pi...
» Blat de tort - 30 min (complexitate redusa)
Se pune la fiert intr-un vas zaharul si apa, doar pana se dizolva tot zaharul. Se separa albusul de galbenuse. Albusele se bat cu mixerul, cand spuma e tare se adauga siropul de zahar fierbinte, in su...
» Aluat fraged - 1 h (complexitate ridicata)
Se face un aluat din ingredientele de aluat. Se framinta, se bate cu sucitorul sau se loveste de planseta. Osinza se amesteca cu cele 3 linguri de faina, si sucul de lamiie. Se fac trei cocoloase. A...
» Foi de placinta (strudel) - 2 h (complexitate ridicata)
Se pune faina intr-un vas, se face o adincitura, in care se pune uleiul, apa calduta si o lingura de otet. Se amesteca cu lingura, incorporind faina in lichid, iar dupa ce incepe sa se formeze alu...
» Cornulete "minune" - 3 h (complexitate redusa)
Maia: 1 l lapte + drojdia + 1 cana zahar + o lingura faina se amesteca si se lasa la dospit 1/2 h. Dupa ce a dospit, se adauga 3 oua, 1/4 ml ulei, 1 praf de copt, 3 plicuri zahar vaniliat si faina cat...
» Scones cu cascaval - 45 min (complexitate redusa)
1. Se amesteca faina, praful de copt si sarea intr-un castron.Se servesc calde...
» Aluat de tarte cu vanilie - 45 min (complexitate medie)
Se amesteca faina cu sarea, zaharul, untul putin muiat si, la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine amestecate. Se da forma unei sfere si se lasa 1 -2 ore la rece, ...
» Aluat pentru cornulete - 15 min (complexitate redusa)
Se framanta faina cu untul sau margarina, se adauga smantana. Se formeaza un aluat moale si se lasa la rece cateva ore. Se pot face cornulete cu branza, saratele sau cornulete dulci (cu rahat, nuca sa...

Pagina: 1 2 3 4 5 6 » Page 1 of 10

Cauta Retete Culinare

Reteta Zilei

    Se incalzeste cuptorul la 180 grade. Se pun migdalele pe o tava si se lasa 8 - 10 minute la copt. Se lasa apoi sa se raceasca. Un sfert din cantitate se lasa deoparte, pentru ornare. Se dau migdalele prin masina de tocat sau se taie marunt. Intr-un vas, se incinge uleiul. Se soteaza ceapa pina se inmoaie, cam 8 minute. Se adauga paprika, usturoiul, firmiturile de piine, sofranul si se soteaza 3 mi...
    Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa)

Cele mai accesate retete de bucatarie

Ultimele cautari